欢迎来到萌宝网,专业的亲子育儿网,母婴行业门户网站!   用户名: 密 码: 免费注册 设为首页 | 加入收藏
萌宝网
  育婴 亲子 早教 孕育 起名 奶粉 纸尿裤 磨牙棒 学步车
您当前的位置 :萌宝网首页 > 育婴饮食 > 最聪明的孩子都吃素?没科学证据!
最聪明的孩子都吃素?没科学证据!
【萌宝网】 时间:2020-01-21 来源:中国青年报 【收藏本页
  近日,中国科协与中国食品科学技术学会联合发布了2019年食品安全与健康流言榜。“最聪明的孩子都吃素?”“荷叶茶到底减不减肥?”“‘千滚水’有毒吗?”等备受瞩目的食品问题都能从中找到答案。看看这些“吃”的流言,你的餐桌安全守住了吗?

  ◎流言1:喝“千滚水”会造成亚硝酸盐中毒

  科学真相:反复煮沸的饮用水中,亚硝酸盐含量会有所增加,但在人体正常饮水量下,不会引起亚硝酸盐中毒。

  ◎流言2:服用维生素C补充剂能预防流感

  科学真相:维生素C又称抗坏血酸,广泛存在于新鲜蔬果中,有实验发现其具有缓解感冒症状的作用,但临床疗效尚未能肯定,其可预防流感没有科学依据。

  ◎流言3:食物清洗变色是添加了人工色素

  科学真相:在日常生活中,人们看到食物变色、褪色的现象,基本都是天然色素不稳定或溶解造成的。

  ◎流言4:吃西瓜感染H7N9病毒

  科学真相:H7N9是可能导致人类感染禽流感病毒的病毒亚型之一,但实际感染人类导致禽流感非常罕见,也不会通过新鲜、干净的水果(如西瓜等)传播。

  ◎流言5:喝荷叶茶可快速减肥

  科学真相:相关研究尚停留在动物实验层面,尚未有严密、科学的人体实验证据。其对不同人群的安全性也有待验证。

  ◎流言6:最聪明的孩子都吃素

  科学真相:尚无科学证据表明“膳食结构与智力发育之间有关联”。如无营养专业人员指导,简单从儿童餐单上去除所有动物性食品,极易引起营养不良而妨碍学习能力。

  ◎流言7:生吃鱼胆能清肝明目和消火

  科学真相:生吃鱼胆治病无依据,滥用中毒案例时有发生。

  ◎流言8:奶、蛋与肉类是最有效率的健康杀手

  科学真相:任何食物过量食用都可能带来不利影响。奶类含有丰富的钙,肉类含有血红素铁,肉蛋奶均可提供丰富的优质蛋白和多种维生素,按膳食指南建议适量食用有利于保障充足营养状态。

  ◎流言9:喝蒲公英茶可以祛肝毒治肝炎

  科学真相:蒲公英为药食两用物质,但蒲公英茶尚不能达到发挥治疗作用的剂量。

  ◎流言10: 只吃蔬菜水果可以减肥

  科学真相:长期以蔬果为膳食主体,谷物、豆类、肉蛋奶等食物过少,极易造成蛋白质、必需脂肪酸和部分微量营养素摄入不足,导致营养不良,肌肉流失,代谢率下降,长期来说不利于维持好身材。

  中青报·中青网记者 邱晨辉
免责声明:
1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
※ 有关作品版权事宜请联系客服
最新资讯:
· 孕妇可以喝茶吗 孕妇可不可以喝蒲公英茶
· 疫情期间孩子应该如何接种疫苗?北京市疾控中心答疑
· 新冠肺炎妈妈核酸转阴了能给宝宝喂奶吗?专家解答
· 【防疫科普】消毒剂会诱发哮喘吗?居家哮喘患者如何防护?
· 孩子生病了怎么判断该不该去医院?专家教你快速判断
· 孕妇可以喝菊花茶吗 孕妇可以喝哪些茶
· 最新热点·疫问医答丨新冠病毒可能跟我们长期共存吗?
· 专家:病毒通过衣物传染几率极低 75%酒精不能直接喷洒衣服上
· 传染病防治,你知道多少?
· 为什么洗手能防呼吸道传染病?怎样保证洗手效果?专家释疑
首页   |   关于我们    |   行业资讯   |   育婴饮食   |   育婴用品   |   亲子故事   |   孕育知识   |   健康保健   |   宝宝起名   |   幼儿早教   |   政策法规   |   展会信息
萌宝网是专业的亲子育儿网,母婴行业门户网站,为您提供母婴知识,育儿知识,早教知识,亲子知识等相关资讯,母婴育儿类综合性门户网站。
Copyright © 2009-2019 www.meng138.com Inc. All Rights Reserved. 萌宝网 版权所有 鲁ICP备08104861号
联系客服 Email:16933431@qq.com 投递稿件和展会合作联系客服QQ:16933431